Gaver til bursdagen min før jul

Epleasalea fra dattera mi blir bare finere og finere. 

Julestjerna fra Birgith og juletre fra Anders var også veldig fine.

Jordskokk, en ny venn

JORDSKOKK Har fått en ny venn, jordskokk. Plantet noen jordskokk jeg fikk tak i i fjor og i år har vi gravd opp en del knoller. Knollene er i mange størrelser og fasonger, men planten er kjempefin. Har hørt om jordskokksuppe, men har aldri smakt den før jeg nå laget den selv. Kjempegod! 1 2-liters isboks jordskokker, blir ikke mer en halvparten igjen når de er skrelt, deles i biter kokes i ørlitt vann og resten fløte til det nesten dekker 1 mandelpotet kokes sammen med skokkene når dette er kokt, moses kokes opp igjen med 2 dl hvitvin 1/2 til 1 liter kyllingbuljong smakes til med pepper, kanskje litt salt, ikke mye Serveres med sprøstekt bacon og hakket persille

Roser og fuksia i hagen akkurat nå

Willian Shakespeare

Queen Elizabeth

Canadiske Alexander MacKenzie

Rose Mundi

Prestegårdsrosen Maiden Blush